(*6*)How to make use of Sour Curd : दही का सेवन सभी घरों में आम होता है. खाने में स्वाद का तड़का लगाने से लेकर डाइट को हेल्दी बनाने के लिए बहुत लोग दही का इस्तेमाल करते हैं. हालांकि कई दिनों तक रखने से दही खट्टा (Sour curd) हो जाता है. ऐसे में खट्टे दही को फेंकने की जगह 6 तरीकों से इस्तेमाल करके आप बेहतरीन स्वाद पाने के साथ-साथ फुल पैसा भी वसूल कर सकते हैं. दरअसल दही खट्टा होने पर ज्यादातर लोग इसे बेकार समझ कर फेंक देते हैं. हालांकि खट्टे दही से भी आप स्वादिष्ट खाना तैयार कर सकते हैं. तो आइए जानते हैं कुकिंग करते समय खट्टे दही का इस्तेमाल करने के कुछ तरीके, जिसकी मदद से आप खाने को हेल्दी और डबल टेस्टी बना सकते हैं.
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