वैक्स कोटिंग वाले आलू बुखारा की ऐसे करें पहचान, क्लीन करने के लिए फॉलो करें ये टिप्स

Tips and methods: आमतौर पर मानसून के दौरान मार्केट में सीजनल फलों की भरमार रहती है. ऐसे में ज्यादातर लोग आलू बुखारा यानी प्लम खाना पसंद करते हैं. टेस्टी और जूसी होने के साथ-साथ आलू बुखारा का सेवन सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि नाशपाती की तरह आलू बुखारा पर भी वैक्स कोटिंग की जाती है. हालांकि कुछ आसान तरीकों की मदद से आप वैक्स कोटेड आलू बुखारा (Wax coated aloo bukhara) की आसानी से पहचान कर सकते हैं.
आलू बुखारा को पोटैशियम और एनर्जी का बेस्ट सोर्स माना जाता है. वहीं आलू बुखारा कई तरह के मिनरल तत्वों से भी भरपूर होता है.



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