Diet For Vegetarians: केवल नॉनवेज ही नहीं बहुत सारी शाकाहारी (Vegetarian) चीजें भी ऐसी होती हैं. जो वेजिटेरियन लोगों की बॉडी में भी कई गुना पोषक तत्वों (Nutrients) की कमी को एक साथ पूरा कर सकती हैं, वो भी काफी किफायती दामों में, इनमें विशेषकर दालें (Pulses) शामिल हैं. बता दें कि शाकाहारी लोगों के लिये दालें प्रोटीन का एक प्रमुख स्रोत हो हैं. इनमें ज्यादातर में प्रोटीन की तो अच्छी मात्रा होती ही है. साथ ही राजमा और चना जैसे अनाजों में फाइबर, कैल्शियम जैसे कई और पोषक तत्व भी अच्छी मात्रा में पाये जाते हैं.
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